5.去皮的西红柿切成片土豆去皮切成条芹菜切成段备用。
3.放入清洗好的牛腩加入清水上锅压30分钟。
7.下入土豆条(土豆后放防止煮久了变土豆泥)土豆里有淀粉可以增加汤汁的浓稠度。再倒入压力锅中的牛腩汤这里汤的量凭据情况而定。把牛腩捞出放入西红柿土豆汤中盖上盖子小火炖15分钟。
不知道大家学会了没有?也接待大家和超子聊聊有身时的其他美食超子也会给妻子做谢谢大家寓目!
4.西红柿去皮这里有一个小窍门就是用火烤。像图上的考法只需15秒就可以了。这里新手建议一开始用小火当发现西红柿的皮已经有点卷出来时就可以了西红柿皮用手轻轻一撕很利便。
6.牛腩煮好后起锅放入少许油先下入一半的西红柿举行翻炒。
加一点香葱半勺生抽翻炒匀称。
原料有:牛腩肉500克3个西红柿一个土豆一颗芹菜葱段姜片八角
8.再加入点番茄酱超子用的是李锦记的番茄酱。加入番茄酱可以让汤汁更香凭据自己的口胃加入糖(这里放得是半勺)再下入另一半西红柿和芹菜芹菜不仅颜色悦目也有提香的作用。
总结
1.先冷水中下入牛腩逐步烧开可以去掉肉中的血水和杂质加一点料酒去腥。或许两分钟左右就可以捞出用清水洗洁净备用。
2.准备一个压力锅放入葱段、姜片、八角(有山楂干的可以加一些这样会使牛腩加速成熟)。
其实这道菜对于缓解孕妇孕吐有很好的效果因为有番茄会开胃所以也很适合有身没有食欲的宝妈妈们。牛腩肉中含有许多的营养物质妻子有点贫血100克的牛腩有铁元素3毫克。
是很是好的补铁食材。超子水放的比力多因为妻子比力喜欢喝汤饭前来一碗牛腩西红柿汤利于开胃。
9.最后加入一勺半的盐这里盐要最后放盐放早了牛肉会很老。再炖煮5分钟(这个时候可以把葱段、姜片、八角用筷子捡出来)因为是妻子是孕晚期不建议吃太多的糖喜欢舔一点的朋侪起锅前还可以加一些糖。
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