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这道早餐糕点,配方简朴,香甜松软,隔三差五做给孩子吃,太香了

时期:2022-10-02 23:00 点击数:
本文摘要:难过的周末,今天降温了,而且还下着小雨,随处湿哒哒的,也懒得出门逛街了,就宅在家里给孩子做好吃的。天冷了,早餐都懒得早起做,平时有空的时候多做一些面包糕点之类的,生存好,可以吃个3天的时间,也省事了。 许多小朋侪都喜欢吃甜食,种种糕点之类的点心也是小朋侪的最爱,自己在家里做不难,而且味道也很棒。这里要分享的一道早餐零食糕点是我们家小朋侪特别爱吃的,那就是:蔓越莓麦芬。麦芬香甜松软,味道特别好,很受食客们的喜爱。

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难过的周末,今天降温了,而且还下着小雨,随处湿哒哒的,也懒得出门逛街了,就宅在家里给孩子做好吃的。天冷了,早餐都懒得早起做,平时有空的时候多做一些面包糕点之类的,生存好,可以吃个3天的时间,也省事了。

许多小朋侪都喜欢吃甜食,种种糕点之类的点心也是小朋侪的最爱,自己在家里做不难,而且味道也很棒。这里要分享的一道早餐零食糕点是我们家小朋侪特别爱吃的,那就是:蔓越莓麦芬。麦芬香甜松软,味道特别好,很受食客们的喜爱。还可以搭配自己喜欢的食材一起,可以加入坚果、葡萄干、红豆蜜等等自己喜好的口胃。

这里的做法是搭配蔓越莓一起,口感松软香甜的同时,还带有蔓越莓的酸甜口感,味道特别棒,多吃还不腻。拿来当早餐或者是下午茶,孩子的零食都是不错的。而且配方也很简朴, 不需要揉面,也不需要等候发面。这道早餐糕点,配方简朴,香甜松软,隔三差五做给孩子吃,太香了,儿子两天不吃准馋!接下来一起来看看详细做法吧。

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准备食材:低筋面粉150克、色拉油45克、细砂糖40克、蔓越莓干60克、盐1.5克、鸡蛋30克、牛奶120克、泡打粉9克。1、将泡打粉加入到面粉里,搅拌匀称。2、盆里加入牛奶,色拉油和鸡蛋液,搅拌匀称。

3、接着将低筋面粉和泡打粉过筛倒入盆里。搅拌陈面糊状,一定不要过分搅拌会起面筋的,那样口感就欠好了。

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4、最后倒入蔓越莓干,搅拌匀称。5、准备好纸杯,将面糊倒入纸杯内,倒入纸杯8分满即可,不要太满了,因为烤制的时候会蓬松起来。6、将盛好面糊的纸被摆放到烤盘上。

7、接着放入预热好200度的烤箱中层,烤制15分钟即可。香喷喷的:蔓越莓麦芬出炉,稍微放置变温热状态即可享用。

也可以干燥密封包装起来,吃个3天都不会坏哦。自己做的面包没有添加防腐剂,一般存放3天时间就要吃完,不能放太长时间。平时当早餐吃或者是下午茶,宵夜零食,孩子零食都是很是不错的。

Lily美食谈小贴士:1、面粉过筛后倒入液体里搅拌,这样面粉的口感更细腻一些。2、面粉搅拌的时候力度不要太大,度搅拌会起面筋的,那样口感就会粗拙许多的。3、麦芬的口胃凭据自己的喜好来添加配料,可以加入坚果、红豆蜜、葡萄干等等。


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