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端午节,这样包粽子最好吃,详细做法教给你,保准好吃又悦目

时期:2021-12-23 23:00 点击数:
本文摘要:端午节快来了,你会包粽子了吗?我家孩子特喜欢吃粽子,所以啊今年粽子很早就包了,解解馋。粽子的口胃也是五花八门,有的人喜欢吃甜味粽,有的人喜欢吃咸味肉馅粽,今天小编手把手教你包红豆肉馅粽子,调制馅料很关键,味道很不错哦,喜欢吃粽子的小同伴先收藏起来。猪肉红肉馅粽子食材:糯米,红豆,猪肉,鸡蛋,粽叶,食用油,盐,生粉,料酒,生抽,蚝油,老抽做法:猪肉切成小块,加入盐、生粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋,搅拌匀称腌制。 猪肉最好用肥瘦距离的五花肉,吃起来口感更好。

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端午节快来了,你会包粽子了吗?我家孩子特喜欢吃粽子,所以啊今年粽子很早就包了,解解馋。粽子的口胃也是五花八门,有的人喜欢吃甜味粽,有的人喜欢吃咸味肉馅粽,今天小编手把手教你包红豆肉馅粽子,调制馅料很关键,味道很不错哦,喜欢吃粽子的小同伴先收藏起来。猪肉红肉馅粽子食材:糯米,红豆,猪肉,鸡蛋,粽叶,食用油,盐,生粉,料酒,生抽,蚝油,老抽做法:猪肉切成小块,加入盐、生粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋,搅拌匀称腌制。

猪肉最好用肥瘦距离的五花肉,吃起来口感更好。糯米提前两个小时浸泡,红豆需提前一夜浸泡,滤干水分。

加入适量盐、生抽、蚝油、食用油搅拌均。有朋侪问我这糯米也需要拌调料?没错啊,之前做过一次没拌料的,味道特别淡,不是很好吃哦。

加了这些料吃起来会更香哦。接下来洗好粽叶,把根部剪掉,这样包起来更利便。接下来包粽子。

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详细包法可以参考我的视频手把手教你包漂亮的三角粽子,学会了10秒包一个,不会只管找我关于包粽子的完整视频可以参考我前两期的视频哦。包好了粽子,放入电饭煲中,加水没过煮一个半小时即可。

有的朋侪问我,这一个半小时能煮熟吗?固然可以啦,因为糯米和红豆都是提前浸泡好的,更容易煮烂哦。煮粽子可以加点食用碱,这样可以保持粽叶翠绿稳定黄,小编没有加,所以煮好了有点变黄。粽子煮好了,样子悦目,各个丰满不露馅哦。喜欢吃粽子的小同伴可以学起来了!小同伴们,你是这样包粽子的吗?喜欢叮咚美食的菜谱,请给我点赞、收藏、转发加关注。

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