本文摘要：进入冬天之后，最常见的蔬菜属萝卜最多，多给家人吃些萝卜，对身体康健有益，尤其是孩子，能增强身体免疫力，晚上出摊的小贩，也炸萝卜丸子，而且还卖的挺火，外酥里嫩，很是的香软。用蔬菜萝卜做丸子，掌握方法挺简朴，今天教大家制作的步骤，无需添加一滴水，外焦里嫩，味道更香，可以用来做菠菜汤等，空话不多说了，下面请看操作。 主料：青萝卜、胡萝卜、面粉配料：葱姜调味：十三香、盐1、准备青萝卜和胡萝卜各一个，价钱实惠，营养富厚，冬季正是吃萝卜的季节。

进入冬天之后，最常见的蔬菜属萝卜最多，多给家人吃些萝卜，对身体康健有益，尤其是孩子，能增强身体免疫力，晚上出摊的小贩，也炸萝卜丸子，而且还卖的挺火，外酥里嫩，很是的香软。用蔬菜萝卜做丸子，掌握方法挺简朴，今天教大家制作的步骤，无需添加一滴水，外焦里嫩，味道更香，可以用来做菠菜汤等，空话不多说了，下面请看操作。

主料：青萝卜、胡萝卜、面粉配料：葱姜调味：十三香、盐1、准备青萝卜和胡萝卜各一个，价钱实惠，营养富厚，冬季正是吃萝卜的季节。2、青萝卜洗净，外皮小我私家喜好，可削可不削，用擦丝器处置惩罚成细丝，撒一勺盐，腌制15分钟。3、腌好之后，把水分挤压洁净。

4、把胡萝卜擦成细丝，葱姜剁的碎一些，只管越碎越好。5、把胡萝卜丝和葱姜末倒入，打入1个鸡蛋，加入适量十三香，盐可以放或者不放，因为之前已经腌过了。

6、搅拌匀称后，开始添加面粉，少量多次，边倒边搅拌。7、加入面粉的量，不需要太多，可以打成团就行，面粉多了口感发硬，萝卜丝裹满面糊即可。

8、戴好一次性手套，用手搓成丸子，等候油温6成热，下入油锅，全程开小火，急火容易糊掉，外面焦了内里还不熟。9、轻轻翻动，让丸子受热匀称，内里充实熟透，等候色泽金黄，丸子开始上浮，就可以控油捞出了。

10、外酥里嫩，特别好吃，咬一口满满的清香，放凉了也不会硬，爱挑食的孩子一次也能吃许多。喜欢吃辣的，可以撒些辣椒粉，别有一番风味，喜欢吃萝卜丸子的朋侪，一定要试一试这种做法，保证你满足。做法仅供参考、收藏转发，谢谢点赞原创图文，克制抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，逐日更新家常菜和面食的做法，关注我天天学习做菜，总会给你惊喜。

本文关键词：这,才是,萝卜,丸子,的,传统,做法,外酥里,嫩,欧宝app官网

本文来源：欧宝app-www.assbio.com